大分の清川村。
道の駅など大型直売店ブームとなっているが、
ここ清川の夢市場は全国でも指折りの有名店。
それを２０年牽引してきたのが、三浦館長である。
出会いから８年。金ごまもやっと１トンを越えてきた。
栽培途中での芯止め段階までの評価記録もふくめ、
今回の収穫ゴマでの２０軒農家の審査、表彰をすることで
さらに品質向上を目指す目的である。
色目、選別ともにハイレベル。さらにこの産地は金ごまを
使用した加工品を続々と企画する点がすばらしい。
来年、５年後、１０年後がたのしみな地域です。
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◆大分県は＜ゴマ＞と縁が深い。
・佐伯：ごまだしうどん
・臼杵：ごまとうふ＝やを傳、柳井