富山のたのしみは魚。
イチオシは『寿司栄』。本店は禁酒。
その見識はすばらしいが、やはり我が身には困る。
支店で一献かたむけつつ、つぎつぎに握ってもらう。
黒むつ、がせえび。
北国に生きる海彦の魂をいただく。
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◆シッタカ貝の食べ方（おとおしでよくでてきます）
つまようじを刺して、指をまわして
ワタをひきだそうとしたら、切れてしまう。
貝の方を回すとスルスルとでてくる。
林檎を剥くとき、ナイフを回すのではなく、
林檎本体をまわすとうまく剥けるのと同じ要領。
ワタの緑はメスの卵。白はオスの白子。
だからちょっと弱ってきたな、と感じてる
アラカン世代は白いワタのグルグルが美味くて
元気がでてくるんです。