のれそれがそろそろお仕舞いになって、
駿河湾の桜えびと富山の蛍烏賊がではじめてる。
おのれの肉体から光を発する。
神に選ばれしもの。
春の訪れとともに、その生き物を
口に運ぶことは畏れおおくはないか。
光を発するのは、敵を欺くため。
海底からしのびよる悪者が、海面をみあげたときに
目をくらます仕掛け。カウンター・シェーディング。
自然の神秘とまたこの春の食卓で出会えることは
うれしい。桜をみることより、たのしみがふかい。
富山産のラベルがはってあっても、ちょっとにおうな、って
ことありませんか？買うときのコツききました。
＜湾内＞まで限定してチェックすることです。
書いてないものはパス。