＜１００年胡麻屋のわだまん＞ＨＰたちあげは
もう１５年になるか。
スタートからレシピにも力をいれてます。
石原明子先生、武鈴子先生に面倒みてもらいました。
長い間にわたって、ありがとうございます。
いまは、わだまんスタッフ・まさこと一般主婦・クミどんの
ふたりのレシピを紹介しています。
ことしにはいって、＜クックパッド＞にわだまん胡麻レシピも
紹介してもらうことになりました。
クックパッドのメリットは、なんといっても主婦が
自分の作った料理を発表できるところ。
才能ある主婦がなかなか外にむかって
自己発信しにくいところを開放したところがエライ。
季節の食材を検索したら、あふれんばかりにレシピが
でてくるのもスゴイ。
俳句に席題がある方が自由にしばりなし、というより
つくりやすいのと一緒で、料理もなんでもええで、
というより、季節のこの食材というしばりのある方が
すぐキッチンにたてる。
ちなみに、今検索の上位は
塩豆腐と塩鶏、つるむらさき。