＜やとう＞　：　釜玉うどん

どんどん進化する饂飩屋でありながら、お昼のランチメ

ニューや夜の酒のアテも壁にベタベタはってある。建築

現場のニッカボッカのにいちゃんらが気楽に最高のうど

ん食べられんのが大阪文化。だしもやや甘口の気品あり。