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創作料理 世沙弥

六感を刺激する料理空間

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創作料理 世沙弥

カテゴリー: セサミ日記

蛭子は イザナギ・イザナミの最初の子供

2014年1月9日 taizo セサミ日記

えべっさん。 堀川戎の育ちですけど、きょうは地元の十三戎。 えびすは蛭子。 イザナギ・イザナミの最初にできた子供。 生まれてすぐ流されてしまう <あはれ>を底に秘めながら、 商売繁盛で笹もってこい!と はちゃめちゃエネル

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エゴン・シーレの家で滞在制作

2014年1月8日 taizo アート周辺, セサミ日記

チェコに文化庁在外研修に3年派遣でいっている 哲くんが春には日本に戻ってくる。 年賀状には 「現在はチェコのチェスキー・クルムロフという街にある エゴン・シーレが100年前にホントに住んでいた家で、 滞在制作を一ヶ月して

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『知の武装』 手嶋龍一・佐藤優

2014年1月7日 taizo セサミ日記, 本 周辺

21世紀のいまの安全保障の主戦場は、 サイバースペースとアウタースペース。 ネット空間と宇宙空間、この2つになってきています。 CIA元職員、エドワード・スノーデンは サイバースペースで目覚めた21世紀アナーキスト であ

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食句塾メンバー、バンコックへ、ボストンへ引っ越し

2014年1月6日 taizo セサミ日記

タイの首都バンコックでは 大規模な反政府デモがひろがっている。 食句塾のメンバー、八知さんが年末から この地に赴任したばかりで、新住所がちょうど このニュースの交差点あたり。 食句塾では、三甫さんがボストンへ語学留学する

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【 タイム食句】01・01〜01・05

2014年1月5日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

1・5 餅焼くや行方不明の夢ひとつ                 : 折笠美秋 〜〜富士噴火して鷹の羽焦げる 1・4 さっくりと鰤の血合いに刃を入れて不如意を知らぬ者などおらず : 柴田瞳 〜〜かぶらずしアテに酔おては

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十三公園は、信長の時代の摂津中島城

2014年1月4日 taizo セサミ日記

40年ぶりの知人からの年賀状に、 〜十三公園は、信長の時代の摂津中島城でした〜 そんな話は、小耳にはさんだこともなければ、 耳クソにのぞいたこともない。 (ネット検索すると、なるほど歴史史実にでてきます) 早速、公園の周

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『仁義なき戦い』シリーズ

2014年1月3日 taizo セサミ日記

正月から、WOWOWで 『仁義なき戦い』シリーズが連日 。 1973年、胸とどろかして映画館にむかったのを おぼえている。40年か。 笠原和夫が脚本担当したのは、4作。 第2作「広島死闘篇」 の 北大路欣也と千葉真一のキ

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光のなかを JOIN UP JOIN DOWN

2014年1月1日 taizo アート周辺, セサミ日記

ことしもよろしくお願いします。 世沙弥をお入りいただくと、 コンシェルジュがご挨拶にでてまいります。

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【 タイム食句】12・26〜12・31

2013年12月31日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

12・31 火食鳥の火をくらふさま見たりけり寒ふかきわが藍青の眼に    : 塚本邦雄 〜〜涙湖には飲食の罰藻のごとく 12・30 食べて寝ていつか死ぬ象冬青空                 : 神野紗希 〜〜酔おて笑

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2013年ベスト3 【食べ歩き部門】【エンタメ部門】

2013年12月30日 taizo セサミ日記

2013年ベスト3 【食べ歩き部門】 ① 蕎麦切り 酒 大愚 蕎麦 〜東京・新橋 ② ペニョ食堂 韓国料理 〜京都・三条 ③ 野山商店 豚肉 〜大阪・御幸通り ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【エンタメ部門】

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