創作料理　世沙弥

月見団子あふれて 最中は見あたらず。 みつけたところが、 四角い最中。 最中は丸でおねがいします。 今宵十五夜。中秋の名月。 〜池の面に照る月なみを数ふれば 今宵ぞ秋の もなかなりける〜　（拾遺和歌集） 月見の宴にでた、

９・５ 秋茄子を両手に乗せて光らせてどうして死ぬんだろう僕たちは　　：　堂園昌彦 〜〜虚ろ陽のどまんなかでバキュームする ９・４ わたくしの瞳になりたがつてゐる葡萄　　　　　　　　　　　　　　：　野口る理 〜〜つけ爪デコ

かね正の「お茶漬けうなぎ」をよくいただきます。 うなぎ、高くなったもんです。 うなぎの佃煮でお茶漬け。 なにかもっとおいしい食べ方はないものか。 茶漬けなら、ほうじ茶で炊き込みご飯はどうか。 このうなぎの佃煮でトライして

見下ろしてビックリ。 びっしり赤い実。 山法師。 秋天にむかってアピールしている。 どうぞ食べてください。 いただきます、と ここんとこ、小鳥がうるさい、うるさい。 この山法師、春は 真っ白にびっしりと花をつける。 赤い

２０１３年、森鴎外記念館での「仮象の創造」展 に出品したイチョウのシリーズが 今回＜+Y GALLERY＞で。 果実が芯から発光するシーンをとらえた 赤崎みまさんの写真は、 小池真理子『無花果の森』の装幀に。 鴎外の住ま

お中元に奈良漬をいただきました。 桶に粕がたくさん残ります。 鮭の切り身をつけておきます。 朝ごはんが百倍待ち遠しくなります。 奈良漬専門店で、 粕たくさんいれといて。 おばちゃんがゆうてます。 あんたももろといたら 。

８・３１ 白桃をふところに入れ大丈夫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　：　糸大八 〜〜打ち身さんざん敵は身内に ８・３０ 割禮の前夜、霧ふる無花果樹の杜で少年同士ほほよせ　　　　　　　　　：　塚本邦雄 〜〜イスラムの

西瓜が死ぬ頃になってやっと食べられるようになった。 いちじくは胡麻ペーストをたら〜り。 桃を真半分に割って羞恥の種を晒してはいけない。 種なし葡萄より巨砲、いや巨峰。 黄金の玉蜀黍から金太郎が産まれてきそうだ。 もう、な

＜グランド・シャルトルーズ修道院＞ 祈りも食事も個室。一生を沈黙のなかで祈り。 息遣いすら消して生きる修道士より、 光、音、時の流れがはるかに獣じみて迫ってくる。 右：：奈良原一高『王国』（１９７１年出版） こちらは北海

『ボラード病』 吉村萬壱 じわじわと、振り返れば、 これがノンフィクションとなっている日本。 焚書坑儒の対象とならぬことを祈る。