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創作料理 世沙弥

六感を刺激する料理空間

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創作料理 世沙弥

『華麗なる晩餐』の監督

2012年5月7日 taizo セサミ日記

『華麗なる晩餐』。 2008年カンヌで短編賞をとっている。 食欲のグロテスクをテーマに、 奇ッ怪さでええ味。 全編とおして、セリフは一言。 「Next Floor」 この監督の『灼熱の魂』を是非みなければ。 似たようなテ

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スペースシャトル、打ち上げ瞬間の霊的空気

2012年5月6日 taizo セサミ日記

一枚の写真を戴いた。 くっきりと晴れ渡った青空に一本の尖塔が立っている。 霊的な空気。 よおく目をこらしてみると、 塔にみえた部分は噴煙のようです。 先端には銃弾が光っている。 スペースシャトル。 アトランティス号、打ち

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【タイム食句】 05/01~05/05

2012年5月5日 taizo 短歌・俳句周辺

05/05 ・みつ豆はジャズのごとくに美しき : 國弘賢治 ~~コルトレーンのけむりて沈む 05/04 ・牛乳がのみたくなったというような顔をしてナイフを買いにいくのか : 江戸雪 ~~凡庸に生きて憎悪のふつふつと 05

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鹿の骨を彫りあげた花明り

2012年5月4日 taizo アート周辺

・鹿肉を食べた体を出ることば : 広瀬ちえみ 橋本雅也の作品は、冬山の狩りで得た一頭の鹿の骨を 命ある花に彫りあげています。 獣性が霊性を帯びて、ほの白い光を放つ植物に変華。 水牛を髪の毛のようにぬれぬれとぬばたまに束ね

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マンガ版「銀河へキックオフ!!」を応援しよう

2012年5月3日 taizo セサミ日記

和田萬スタッフの息子さんが、 漫画家として『最強ジャンプ』にデビュー。 関係ないやん、といわれればそうなんですが、 なんかうれしいですね。 タイトルは「銀河へキックオフ!!」。 マンガ:若松浩 原作 :川端裕人 アニメ版

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クリント・イーストウッドの人生を見続ける

2012年5月2日 taizo セサミ日記

『ダーティーハリー』 またまたみてしまう。 1971年の作品で、もう42年も前になります。 クリント・イーストウッドはこの時41歳。 いまは82歳。 ローハイド、マカロニウエスタンから半世紀、 この男の人生をみてきたこと

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大きな白磁のオブジェであそぶ

2012年5月1日 taizo 世沙弥のスペース案内

蕗を世沙弥の食材に買おてきました。 1メートルもっと、 なが~い長いみずみずしい緑の繊維。 面白半分にオブジェにさしてみたくなる。 器は白磁の巨大な花弁。 轆轤で高さ50センチ、直径50センチまで、 気高く匂いやかに繊細

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岡山『トライアーノ』のステンドグラスをみにいこう

2012年4月30日 taizo セサミ日記

岡山。天満屋の近く表町。 昔っからのイタリアンのお店が あるから、とひっぱられて。 パリ、ミラノ、バルセロナの裏通り、 芸術家くずれが毎夜ワインを呷っていても おかしくないムードが漂う内装。 ランプ、ステンドグラスの調度

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ハス男、突如あらわる

2012年4月29日 taizo セサミ日記

「お前んとこには蓮が似合うから自分で咲かせろ」。 いきなり朝の電話でおこされる。 鉢と田んぼの土と蓮根2株をおいて、 ハス男は風のごとく去っていった。 陶芸ならぬ、蓮根土あそび。 はてさて、7月には 炎帝は花は咲かせてく

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胡麻をたべま~しょ、元気に胡麻をね

2012年4月28日 taizo セサミ日記

あいかわらず酔っぱらっては記憶喪失している。 さりとて、中途半端では精神的に昇華しない。 途中でやめるなどできない。 似たもの同志があつまるというが、自然と気楽に 声をかけあうのはだらしない奴ばかり。 フェイスブックに情

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