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創作料理 世沙弥

六感を刺激する料理空間

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創作料理 世沙弥

カテゴリー: セサミ日記

大根の神様

2016年11月8日 taizo アート周辺, セサミ日記, 世沙弥のスペース案内

きょうの食材は、大根とかぼちゃ。 大根の神様、 びわこビエンナーレが終わって、 信楽の工房へお帰りになる途中を 世沙弥でしばしの間、 ご休憩いただくことになりました。 ( 創造主・山田浩之さんが、 神渡しの風と雨のなか大

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食句塾11月例会

2016年11月7日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺, 食句塾

『たこぼうずもなか』 貝塚の銘菓らしいっす。 食句塾11月例会 ・艦長がまた無茶を言う紅生姜 : 主水 ・秋深し母は終生縞である : 飛白 縞とは檻の鉄格子。 毒母をもつ娘の目線だそうな。 毒親とか毒ママとか、知りません

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イタリア軍のヴィンテージ帽子

2016年11月6日 taizo アート周辺, セサミ日記, 世沙弥のスペース案内

世沙弥でサービスのときにかぶる ごくシンプルな帽子、つくってよ。 待つことしばし。 とんでもない ART HAT が届きました。 頭がはれあがって、脳が溶けてしまいます。 小町渉さんの説明があまりにキマってるんで、 その

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【 タイム食句】 11・01〜11・05

2016年11月5日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

11・5 小鳥屋が消えて吉野家たちしこと食べ汚したるどんぶりは見ゆ : 大井学 〜〜かわたれに子取りが来るを待ちわびる 11・4 鐵を食ふ鐵バクテリア鐵の中             : 三橋敏雄 〜〜粘菌サラダ熊楠の朝

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池田亮司 『the radar [kyoto]』

2016年11月4日 taizo アート周辺, セサミ日記

ネット情報をいまのぞいてる瞬間にも 世界の情報は書き換えられていく。 不安定な社会に揺らぐこころが仰ぎ見る はるかなる光と闇。 その宇宙の境界もまた一刻も停滞することはない。 京都ロームシアター中庭の巨大スクリーンには

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踊れ、入国したければ!

2016年11月3日 taizo アート周辺, セサミ日記

踊れ、入国したければ! アメリカ人有名ダンサーのテルアビブ空港での 入国審査でのトラブルをもとに。 松根充和は昨年<KUNST ARZT>で 身体派アートのテーマで凄いキュレーションをした ウィーン在住のダンサー。 会場

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GOMA 展 〜ディジュリドゥ

2016年11月2日 taizo アート周辺, セサミ日記

急に夜気が冴えてきた。 ディジュリドゥの音をCDで聞いている。 オーストラリア先住民族のアポリジニが1000年以上前に つくった楽器。演奏するのは日本人のGOMA。 彼が事故で記憶喪失になり、意識が戻ってから 突如娘の絵

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びわこビエンナーレは今様陰陽礼賛

2016年11月1日 taizo アート周辺, セサミ日記

琵琶湖は水の器。 それは光りと翳が戯れる器。 びわこビエンナーレは今様陰陽礼賛。 だ、だ、だいこんじゃ 山田浩之・大根シリーズがここにきて大化け。 硝子の器具フェティシズムは青木美歌。 ほか作家の一人一人の名前をあげて紹

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【 タイム食句】 10・26〜10・31

2016年10月31日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

10・31 末枯やカレー南蛮鴨南蛮                : 田中裕明 〜〜君恋しなんて口ついてでて 10・30 突っ伏して嘔吐を始めるお客様ありがとうございました大丈夫ですか? : 佐佐木定綱 〜〜マニュアルは

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永井英男 『エンドルフィン』

2016年10月30日 taizo アート周辺, セサミ日記

京都市役所の前に赤パンツ一丁のジャイアント馬場。 これで話題をかっさらった永井英男の個展。 あの開放されたユーモアから一転、突き刺さる松葉杖。 痛みから逆転解放される快楽ホルモン、 『エンドルフィン』がテーマタイトル。

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