創作料理　世沙弥

『ホール・オブ・ホールズ六甲』。 オルゴールのミュージアムときいていたので さしたる興味もなくのじたが、そのコレクションにおどろいた。 オルゴールは自動演奏楽器のことで、ヨーロッパでは ２０世紀末には貴族の巨大なインテリ

シュヴァンクマイエルの映像作品 『サヴァイビングライフ』が上映されています。 カットアニメの手法です。 入口がはいりにくそうですが、このようなシュールな内容は 逆にすんなり。 わたしの場合は、ディズニーや宮崎アニメがどう

男子体操、金メダル７個。 内村航平の体操演技は美しい。 かつて塚原には＜月面宙返り＞というネーミングで 称賛されたのだから、彼の肉体演技にもそれに ふさわしい称号があたえられてもいいのに。 体操は同じ肉体演技でもバレエの

外人５人をむかえての『俳句王国』句会をテレビでやっていました。 ・恵海の家海に還して松一本 在日３５年のアメリカ人男性の句です。 この回の主宰は有馬朗人さん。 「私は有季定型ですので、季語がないので とりませんでした」

麗子展をやっている。 正確には『生誕１２０周年記念　岸田劉生展』。 大阪市立美術館が”今世紀最大”とアピール。 まだ９０年あるやんか、とつっこませるコピーが 大阪的。 しかし、正真正銘、麗子がいっぱい。 去年、＜麗子登場

先週の土、日、老松町骨董祭にいけなかった。 春秋、近所なんで毎回のぞく。 年々、さみしくなってるようやけど、 いけないとなると、いきたかった。 勝手なもんです。 心斎橋で『アートストリーム』。 毎年サントリーミュージアム

能『景清』。 シエスタの習慣、体内時計がお昼のは1時間オネムに なる。それに無呼吸症候群。落語、映画もキツイ。 ましてや、オペラと能は。 観る前から防衛線のはりあい。 「寝てしまうのは気持がええから、それは演者がええから

ブリジッド・フォンテーヌからはじめて、 デザートあたりで、ちあきなおみ。 世沙弥ではお客様にあわせて音楽を かけている。 お酒もはいってくつろぐとき、山口百恵もうけるが ６０歳代でボサノヴァファンも多い。 意外に最後まで

食句塾のメンバー、翠胡・一計コンビが ４０年来通っている京都の洋食屋さんへ。 もちろん、オーナーは息子さんに代替わり。 息子さんだって、けっこうなお歳です。 正面にバーカウンター。時代をくぐりぬけた風格。 テーブル席も４

ぶらぶらしていたら、虫籠をみつけた。 料理をだすときに、秋らしい雰囲気がでる。 ＜駿河竹千筋細工＞ 竹細工なら全国あるので、虫籠くらいどこにでも ありそうですが、これは駿河の伝統芸能ということです。 虫籠は床の間のインテ