創作料理　世沙弥

ヴンダーカンマーに興味がそそられる。 きちんと整理された博物館よりは、珍品コレクション、 もっといえば、ゲテモンに興味がある。 ウィーンやドイツ方面でこれにしぼった ツアー企画はないもんですか？ 京都の有隣館。 前は通っ

＜薔薇色のゴリラ＞のあだなをつけて ブラッサンスを褒め讃えたのは塚本邦雄。 シャンソン偏愛の塚本がおそらく最も嫌いなタイプが ゲンズブールにちがいない。 『ゲンズブールと女たち』は監督が漫画家。 映画の導入からシャレた漫

＜火麻料理＞が紹介されていた。 ？？なんのこと？ 麻の実のことですよね。 それやったら、昔っから和田萬でも扱ってました。 おもに七味。以前はおいなりさんに必ずいれたもんですが、 最近はとんとみませんな。 『ソトコト』が仕

ゴマ栽培で富山を訪れたのはもう数年前。 八尾は＜風の盆＞だけやないと初めておせてもらいました。 八尾は＜蚕都＞。養蚕が盛んで暮らしも豊か。 天神祭で担ぐおみこしより立派な曳山がぎょうさん あるのには、おどろかされました。

カンディンスキー。 けっこう教科書で”抽象画をはじめた人”的印象が すりこまれてた。名前のカン、ディンの連続促音も 抽象的で、アホな頭に浸透してしもた。 今回の展覧会をみると、 普通のカンディンスキーが抽象のカンディンス

＜四十八茶百鼠＞。文化文政の頃、ぜいたく禁止令によって、 派手な色の着物はアウト。地味な茶と鼠だけが許された。 町人はそのわずかな色調のちがいに粋をきそって、 茶と鼠にはいろんな名前が付けられている。 ええはなしです。抑

朝鮮白磁の美を日本に紹介した浅川兄弟の特別展を やっております＜東洋陶磁美術館＞へ。 入ろうとしたら、後ろから紳士が「これはどなたの銅像ですか？」 生まれも育ちもこの天満・中之島。 問われるまで１００回いや１０００回はこ

写楽大首絵で真っ先におもいうかぶのが 懐から両手をぬっとひろげてる＜にらみ＞役者。 これは三世大谷鬼次で後の二代目中村仲蔵。 わずか１０カ月しか活動しなかった写楽という絵師は、 実は能役者、斎藤十郎兵衛である、という説を

ピラミッド１７基が地中に埋もれてるのが 人工衛星からの赤外線探査で発見された。 こんなニュース、大好きです。 エジプトを紀元前８世紀ごろ 黒人の王＝ブラックファラオが支配した時代があった。 かれらはナイルの上流都市にいく

探査機『はやぶさ』がもちかえった石から 小惑星イトカワは４５億年前の誕生であることが判明。 １億でも５０億でもともかく、 それが、わずか４粒の砂からわかった、ということの ほうがショック。 人類の本能は、人類創生以前の時