創作料理　世沙弥

近未来と古式　： わだまんの国産ごま油を委託している工場。 玉締めの古式製法の機械は大正８年製。 １世紀めぐって、素朴な製法にスポットライトが。 このあと、わだまんごま製品の開発試作ができる 最新工場へ。 真空成分抽出機

大村市　： 飛行機は大村市に着く。 皿うどんやちゃんぽんが食べたい、とすぐに 長崎市内にむかってはいけない。 空港近くにある『協和飯店』は、ごくごく普通の 中華料理屋さん。 ここの＜皿うどん・太麺＞。さらには＜やきそば＞

『土曜情報スタジオ』　：夜８：００〜９：００ ギタリストの古川忠義さんがパーソナリティ。 白山病院の里見英子先生もレギュラーで わかりやすい健康トーク。 和田萬もご縁をいただいて、月１回のゲストで ごまの話アレコレ。 お

帝国ホテル・チャペルコンサート　： 　ギター　　　　　：古川忠義 　ヴァイオリン　 ：金関環 ＜コンドルは飛んでゆく＞ ヴァイオリンが大空から風がたゆたうように響けば ギターがインカの大地の熱気をふきあげて応える。 ＜ラ

ピアノコンサートの場合　： 会場費　５００席ホールで７０万円。 ４千円チケットを１００人に売ったとして４０万円。 会場費も払えない。現実には、友人、親戚一族郎党で チケット収入ほぼゼロ。 演奏家の実体　：マネージメント会

食句塾 ： 今回は、前半句会、後半は季刊誌の批評。 全然点がはいらなかった句を新たな角度で 読み解くコーナー。 『怖い絵』という中野京子さんの名画の読み解きは スリリングだが、同様に、この俳句も一読無邪気な 遠足シーンだ

うんち　： うんちを我慢したエピソードでもりあがることが よくある。だれもが大好き。 しかし、食う、寝るについては、教育のエーマになっても、 うんちについて教えてもらった記憶はない。 ＜うんち王子＞が小学校でうんち授業。

天狗　： 鼻のでっかい天狗さんはどういう存在か、 あまり考えたことはなかった。 『怨霊となった天皇』　竹田恒泰 http://blogs.yahoo.co.jp/takebom1024/56437945.html １２５

ぼけの実　： 桜よりも梅よりもさきに、ぼけが曙色のちっちゃな花を つける。花が早いのは、寒木瓜の種類なのか。 あれは何ですか？ 人に聞かれて、あらためて見ると ぼけの細い樹に、なんだか赤ん坊のちんぽこ が生えている。 植

お笑いネタ　： ブスな女の子に　”人間は顔じゃないよ”　と 慰めようとして、言い間違えた。 立川談四楼 『声に出して笑える日本語』 http://sankei.jp.msn.com/culture/books/09041