餃子は酢だけで。

餃子を酢だけで食べてみる。 旨みがフォーカスされて、たしかにうまい。 どうして、醤油とラ―油が王道になっていたのだろうか。 餃子の王将よりは珉珉。 しかし、店によってはひどい。 あれは、みんなフランチャイズなのか。 直営