カテゴリー: セサミ日記

有機ＪＡＳの金ゴマもここトルコの畑。冬になれば水位 があがり一帯が湖に沈むロマン。果樹を植えることがで きないマイナスを有機ゴマ栽培のプラスに。自然の摂理 に従がって、この老父そのまた父も湖をみつめて暮らす。

ゴマもワインと同じ。土壌や風向き、畑ひとつちがえば 風味は大きく違う。地中海の風に揺れ金色に輝くゴマ。 ところが、見渡す限りのゴマ畑に潤いがない。もう半年 一滴の雨も降らず。収穫の歓びは雨乞いの嘆きとなって。

金ゴマの収穫時期。産地トルコへ毎年の訪問も今年で６ 回目。直行便で１２時間。機内食なんてパスしたいのに 今回はフムスにご機嫌。ゴマとひよこ豆のペースト状の イスラム家庭料理。はやくも内蔵から地中海気分に突入。

落語定席『繁昌亭』の横に和田萬の旗艦店を開いて９ヶ 月。三枝さんたちの努力ですっかり大阪新名所に成長。 天神さんでお参りもふえてきた天満宮のねき、これから は周辺も落語横丁として大阪情緒をつくっていきまっせ。 &nbsp

「子どもは季節に鈍感である。これは自然な現象で、存 在そのものが自然に近いのだ。中年になって心身が衰え かけたとき、自分の支えとして季節を意識する」。ほん まこの頃風の色が見えるようになったんは年寄りの証拠。

冒頭の密航船シーン、心臓をざらつかせる不安感で意識 の層がズブズブに。映像こその皮膚感覚。カルスト台地 での浅野忠信とオダギリジョーの二人シーン。『ブエノ スアイレス』の予感が。題がなぜいつも日本語やないの？ &nbsp

中華が食べたい。そんな夕暮、気軽に、とゆうてもちょ っと凝ったもんも欲しい。わがまま欲求を満たしてくれ るのにドンピシャ。四川の辛さをいかして旬の秋刀魚を 生で食べる一皿目から作り手の覇気が盛り込まれている。

金胡麻栽培のトルコ出張を前に今話題の地図本を読む。 トルコは民族問題をかかえテロも頻繁にある。この要因 が＜クルド人・国のない民族＞の章で一発でわかる。ま たトルコ巨大ダムの水戦争という問題をはじめて知った。

薄くてもろくて欠けそうで、はかなさのあやういバラン ス。白い食器はいつでも使うものに必要以上の緊張を強 いる。まだ若い作家。名前と作り上げた器の質感が＜爽 やか＞モードで、つきすぎ。”若気の至り”がほしいよ。 &nbsp

３０ｃｍの至近距離でトランプや超魔術を見せてもおた けどほんまわからへん。タネを教えてもろてもまだ不思 議。マジシャン堤はどこでも、たとえ相手が一人でも来 てくれる。手品はみせて客が驚く反応をみて楽しむ趣味。