創作料理　世沙弥

＜らせん＞の根っこに＜らせん＞を植えました。 世沙弥正面 植松奎二作品「螺旋の気配」に 植物の蔦をからませて、 無機と有機の螺旋対象をたのしんでみようと。 蔦は＜オーシャンブルー＞を。 さて、うまくからまってくれるかなぁ

牛革のサンダル。 いやいや、牛の毛皮サンダルです。 ある青年のオリジナル。 どこ？ ポーランドで。 牛の黒い斑点のパーセンテージも 指定できるよ。 じゃ、３０パーセント。 半年待って届きました。 寒い間愛用したので、きょ

オーガニック系とおもいきや、 野太い存在感。 旧岡田家酒蔵の空気が 少年少女を のびやかに解放する展示。 （棚田康司展：伊丹市立美術館）

04/10 食卓にじやらりと鎖鳥雲に                                                                         　：　伊藤径 ～～スパイスそろえ縛りを

食句塾。 ・用足すに大小のある日永かな　：　主水 席題『大』。 わずかの時間でのこのケッサク。 けっさくやわ、ほんと。 春風駘蕩たる気持よさ。 俳句だからこそ味わえる気分。 ほとんどのメンバーからＮＯ！の評。 ・あの本屋

ニコラス・ウィンディング・レフン。 デンマーク生まれの映画監督です。 おいしいものいうものは、はじめ口にしたときは ちょっと薄いかなぁ、ぐらいで。 よくいいますね。 『ドライブ』もそんなところです。 やや薄口。ものたりな

【たいちゃんめし＝その９】 ◆わさび漬け ＜わさび＞は春の季語です。 わさび田に花が咲くのがこの時期で、 わさびそのものに、そうそう季節感はないですが、 なんとなくわさび漬けがつくってみたくなります。 それは、酒粕がある

須田悦弘の新作発見。 そんなわけないか。 新北野公園に巨大菌類あらわる、で熊楠気分。 怪獣の耳かもしれない。 ＜銀耳＞と書けば、白きくらげ。 たしか魚村晋太郎の歌集タイトルも『銀耳』。 ・包丁に獣脂の曇り　しなかつた事を

04/05 美しき亡命客のさみえるに薄茶たてつつ外は春の雨　             ：　岡本かの子 ～～おぼろ夜にサイバーテロがうごきだす 04/04 永き日の誰そ彼どきの挽肉器　                   

若き建築家のドローイングを部屋においた。 バルセロナの街を、ガウディの建築を、空気を すばやいタッチでかかれてある。 絵は窓なんです。 そこから、世界中をのぞくことができます。 青年はそういった。 毎朝、窓をひらいて光を