創作料理　世沙弥

国立近代美術館の企画展『ぬぐ絵画』。 おもろいテーマなんで、工芸館のあとこっちものぞく。 ５０年、１００年残ってるのは、どれもパワーあふれてます。 萬鉄五郎、村山槐太。 時間がないので、所属作品展を超スピードで かけまわ

東京。 ちょっと見ておかないことがあって 国立近代美術館へ。 まずは＜工芸館＞。 今回の展示で盗難があったせいか、 監視体制が厳重。そらそうやわなぁ。 せやけど、監視カメラにめげず、スタッフと 会話もしていったというから

富山はすし。 沼津もすしやけど、人生最後なら富山。 なんでこんな不幸やねん。 富山は水曜は死んでる街。みな休み。 ついでにいえば、高岡も水曜、死の街。 北陸いくなら、水避けよ。 禍福はあざなえる縄？人生万事塞翁が馬？ 果

平井千賀子　発見。 富山へ。 ギャラリーＮＯＷの富山（とみやま）さんに 会うのがたのしみ。 最近オープンした『楽翠亭 美術館』。 住まいを美術館にするパターンは多いが、 現代アートで内装から作品まで徹底してるとこが 新鮮

蕎麦友が素人蕎麦打ちの二段合格。 お祝いに天満の韓国料理。 まっこり五杯ぐらい呑んでふりかえったら、 どっかでみたことあるような顔。 世沙弥を設計してもらった坂本昭先生。 ずっと、はなから、隣りにいたはったんやて。 はよ

転勤家庭に育った人間と 大阪でどっぷり同じ居場所の商売人家庭では、 フットワークの軽さが全然ちがう。 うらやましい。それだけで尊敬してしまいます。 全国を転勤し、全国の酒蔵通いをした、 根っからの日本酒好きの方からつづけ

ジビエの季節。 雷鳥、雉、うずら、鳩、べガス（山しぎ）。 あらためてジビエ食材をならべてみると これらは野鳥。 ・うしろより首を抱きてひたひたに白鳥の首を洗ひたかりき　：　坂井修一 水鳥は冬の季語にもなっている。 鴨、雁

クリス・ボッティに誘われた。 フュージョン系トランペットのシンフォニーホール。 談春のフェスティバルも気にくわないし、 ジャズも大きなホールで聴くぐらいならＣＤで十分。 とはいいながら、新歌舞伎座の北島三郎も大感動で、

世沙弥の庭に石のモニュメント制作を依頼した。 石を意識しはじめると、一冊の本が目に入った。 『日本の聖なる石を訪ねて』 京都、六甲あたりの近場にも 石の聖地があちこちに。 貴重な情報で、これから順に歩いてみたい。 この著

戒名、立川雲黒斎家元勝手居士（たてかわうんこくさいいえもとかってこじ）。 談志はイルージョン落語でもがき苦しむ姿をさらした。 それを落語ファンは見守った。 完成はない。 格闘の姿勢もふくめて落語の世界の深さをのぞきこんだ