駅弁に定番<鱒寿司>。現地の友人が駅で手渡してくれ たのが『なかの屋』。多い作り手のたいがい味は似たよ うなもんと思いこんでたら、ここのは違う。赤い肉厚の 身、酢になじんだやらこい飯。秋雨にしっぽり濡れた味。 鱒の寿司
カテゴリー: セサミ日記
富山で鮨食いねぇ
鮨といえば冬の富山。寒ブリとずわい蟹。いつもは寿司 栄やけど、今回は昌五郎。胡麻栽培でおわら八尾に来る と話題をふったら、昌五郎の奥さんは八尾で蚕飼育活動 家。大将、ご機嫌になって奥から極上の鰤。隠してたん? 昌五郎 h
おかまは身分証明に車の免許証
ニッチ市場はビジネスの狙い目。お笑い系オカマか、美 形ニューハーフか、世間と闘う性同一性障害か、3つの 選択肢しかなかった市場にニッチを探り当てたOLのブ ログ。免許証ラヴ、性別の項目が無いから。これは盲点。 『オカマだ
口が臭いと軽蔑されてるあなたに『ルッセロ』を
郷ひろみは1日5時間歯をみがく、という神話を真似て も5分が限度。2日目は5秒。食友から『ルッセロ』を 頂戴する。一旦使い始めるやそのしなやかなカーブに顔 全体がハーモニーを奏でるほどの感動。もう5日目です。 歯ブラシ:
ことわざ「悪妻盆に帰らず」の反応いろいろ
旦那の実家には帰ろうとしない仲の悪い嫁のこと?盆ぐ らいは実家に帰ってくれたらこっちはのびのびできるの に、気ぃきかん女房や、というボヤキ。夫婦いろいろ。 パロディはそのものよりも反応の仕方の違いがおもろい。 『悪妻盆に
”このこ”の食べ比べ、この野郎
ええ”ばちこ”あるから飲みにおいで。周りに赤いひも ついてんのが最高級、食べ比べしてみ。誘惑は縄文人か らの声。焙りたてを軽く裂いて口に。すぐに酒をふくん で、眼をとじる。海鼠が戯れる海底にひきずりこまれる。
断食期間中には、歯の隙間の胡麻粒を舐め舐め
たまには断食してデトックスをオススメする。イスラム のラマダン月には、日没後の栄養補給に胡麻ペーストを 舐める。日本のある高僧は断食修行の時、前歯の隙間ご とに胡麻粒をはさみ、それを舐め舐め長い修業に耐えた。 トルコのご
ラジオ大阪で和田萬CMソング作詞募集中
『土曜情報スタジオ』のゲストで胡麻のお話。リラック スしてたつもりやけど”要するに”連発で聴いてられへ ん。ええ雰囲気のホストはギタリスト古川忠義さん。せ っかくやから和田萬の歌、作ってくださいよ、とお願い。 ラジオ大阪
牡蠣の産地はどこですか?
牡蠣もやれ厚岸や仙鳳趾などと遠い産地を鮨屋に書かれ てると逆に反発したくなるタチ。とはいえ親しい魚屋の 兄ちゃんが地元赤穂坂越を教えてくれると、すぐ”牡蠣 はさこしに限る”と知ったかぶり、プニュっとミルキィ。 牡蠣の産地
笑いは生命危機から免れた時の安堵の表情
”緊張と緩和”とは枝雀がよお言うてた。やりきれない ことばっかりでも笑うと何とか動きだす。凝り固まった 価値観がうっとおしいから笑いで価値転換を図る。お笑 いTVの受け手はやめて、親しい友と笑いあうのがええ。 『笑う脳』