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創作料理 世沙弥

六感を刺激する料理空間

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創作料理 世沙弥

カテゴリー: セサミ日記

南方海洋文化では<月神>は男

2010年8月13日 taizo セサミ日記

天の海に月の舟浮け桂楫懸けて   漕ぐ見ゆ月人壮士(つきひとおとこ) 万葉集 : 月の舟を若者が桂の楫で漕いで         大空を渡る 熱帯夜のクーラー病を嘆くより、 窓あけ放って月をあおげば涼しいではないか 『季語

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人気ブログ『リストラなう!』

2010年8月12日 taizo セサミ日記

光文社リストラの実況中継。 社員ブログの単行本化である。 人気化のきっかけはツイッター効果。 業務としての情報収集ならわかるが、 個人的にどうして他人のつぶやきをききたがるのか? >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

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おいでおいでする帽子

2010年8月10日 taizo セサミ日記

帽子フェチ。安もんばっかり30個ぐらい。 チビで似合わんことはわかってる。酔っぱらって 無くしたもんも多い。せやから、もう買わんと決めてる。 帽子のコーナーが発光してる。吸い寄せられた。 『ボルサリーノ』。 ミラノでも買

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風呂マンガを描いたイタリアの環境

2010年8月9日 taizo セサミ日記

「大阪ハムレット」「もやしもん」「へうげもの」 次の単行本のでるのがたのしみやったけど、あきてきた。 風呂マンガ「テルマエ・ロマエ」の発想がおもろかった ヤマザキマリも2巻目がでるらしいが。 どんなきっかけでこんなけった

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10人だけの古川忠義ライブ

2010年8月8日 taizo セサミ日記

花火の興奮冷めやらぬ『世沙弥』に ギタリスト古川さんがアコースティック1本で登場。 真夏の夜のライブは、ふるえるような旋律ではじまった。 たちまちに、銀河から清涼な風がまいこんだようになる。 10人だけにとどくギターの響

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大震災かやくざ抗争か 淀川花火のド迫力

2010年8月7日 taizo セサミ日記

いきなりの地響き。それが花火のはじまり。 ここ『世沙弥』には、花火が襲いかかるようにふりくる。 己の尻から噴き出して、眉間jをつきぬけた錯覚。 その迫力は、からだとこころを奮い踊らせる。 天満の子やから天神祭の花火を橋か

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ジヨットの絵から抜けだした矢野太昭さん

2010年8月6日 taizo セサミ日記

矢野太昭さんは硝子のほかにフレスコ画も描いている。 その先入観をなしにしても矢野さんはまるでジヨットの 絵の人物のようだ。 作り出す硝子もいままでみたことがない古代の浪漫と風雅 を醸し出している。 硝子技法はきいてもわか

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無意識の「渡辺篤史の建もの探訪」

2010年8月5日 taizo セサミ日記

チャンネルをセカセカ変えてると偶然やっている。 ついみてしまう。それがタマのことだから、 放送はとっくに終わって、BSで再放送だけしてるのかと おもっていた。 万城目学『ザ・万遊記』では、彼がどんなに 「渡辺篤史の建もの

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日経の歌壇はめちゃおもろい

2010年8月4日 taizo セサミ日記

新聞歌壇を読むのは、まぁマイナーでしょうが、 不思議となくならないのは、それなりに。 とはいっても、興味をもって読むのはつい最近、 穂村弘が選者になってから。 穂村は、創作より、批評より、エッセイより、 この新聞選者であ

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いちじくがではじめた。胡麻ペーストで食べよう。

2010年8月3日 taizo セサミ日記

<無花果>と書きます。不思議さも加わっていいですね。 花は果実の内側にあるそうです。 8月がはじまると、いちじくが並びます。 胡麻ペーストの相性でいえば、 一にいちじく、二に柿、三にはマスカットかなぁ。 8月にはいって、

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