創作料理　世沙弥

過去の栄華が忘れられず零落するストーリーはよくある が、ジャクリーヌの親族のドキュメントとなれば興味は 湧く。日本のゴミ屋敷でも京都の華族でありそう。ブロ ードウェイの日本版は亜門演出。大竹しのぶと草笛光子。 『グレイ・

オカマされたいきおいでオカマを。玉突きの真ん中でエ ライ災難。大阪のおばちゃんは優しいよ。「大当たりや ん。事故で２億円当てたひと２人もいてんねんて。１２ 月１２日はゾロメで大安やし、やぁ、私もツキもらお」。 年末ジャン

関西は豚を食べない。太った人物を”でぶ”というより 愛をこめて”ブタ”という。現在ゴマリグナンを餌にし た豚肉を開発中。脂身に濃ゆい旨味がある。商品化には ＜四つ葉のクローバーをくわえた幸福豚＞。かわゆ〜い。 坪内好子の

あらゆる分野で世界的レベルに到達する人物は、１万時 間の修練期間がある。１日３時間で１０年。周囲を見回 しても、なるほど才能のある奴はガキの頃からそのジャ ンルに没頭してる。ぐうたら、飽き性、いらちには無理。 ＜１万時間

李さんは憤慨しつつ連れていってくれたのが、鶴橋地元 の韓国人で噂の『よっちゃん』へ。外からはなんか中途 半端な店構え。肉、ホルモンともに量感はあるし、鮮度 がええ。なんぼ食べてもお口爽やか。客の９０％は在日。 『よっちゃ

ここ２回は一切のマクラなし。今回も１席目につまらん 円楽ネタをサービスにながながとやったので、２席目は いきなり。さにあらず、自分の博打好きを大阪人にアピ ール。長兵衛の人格エキスを理解しやすい工夫とみえた。 &nbsp

食友が懇意にしている割烹へミシュラン二つ星のお祝い。 悪役マスクが愛嬌のご主人。蟹の腸、海鼠の腸、鮑の腸。 ワタの旨味をいかす日本料理の繊細さをぬる燗交わしつ つ愉しむ。魚が命でととやと名付けたのか、聞き忘れた。 『斗々

内田樹の村上春樹評。＜自分だけで被害者で、あっちは 加害者だというシンプルな物語に落ち着いてしまうと、 世界の見通しは良くならない。フェアネスを心がけると 気持ちが鎮まる＞。怒り、悲しみの鎮静効果が人気の素。 『代表質問

なんべん聞いても笑える。下ネタ系でもセンスがええ。 新ネタから手垢のついたもんもおりまぜ、かんどころが ええのんで笑いが層を重ねていって、もうベタネタでも 触れるだけで腹かかえ状態に。隠れメジャーの立ち位置？ 第４回新鋭

満腹でも足は知らん間に蕎麦屋へ。＜人参の天麩羅＞牛 蒡にみえる黒い丸太んぼ。縦割り。おそらく黒人参を低 温でゆっくりほっこり。＜青ねぎおろし蕎麦＞鷹ケ峯ね ぎをどっさり温汁で。この時期＜難波葱＞で試してみよ。 &nbsp