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創作料理 世沙弥

六感を刺激する料理空間

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創作料理 世沙弥

カテゴリー: セサミ日記

植松圭二さんの<螺旋>から

2012年11月18日 taizo アート周辺, セサミ日記

<らせん> らせんは永遠の動き。 その渦巻くかたちがうみだす 時間と空間の宇宙の法則をテーマにして語るのは 彫刻家の植松圭二さん。 スミッソンのアースワーク作品、 ソルトレイク湖の巨大ならせん形状の突堤。 まさに宇宙との

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河内音頭の渦エネルギー

2012年11月17日 taizo セサミ日記, 本 周辺

大阪の古層に位置する河内。 その河内音頭の盆踊りについて、 中沢新一が『大阪アースダイバー』に書いている。 ~踊りの輪は渦を巻き、生き物のように 伸縮をくり返しながら、目にみえないなにものかを、 踊りの輪の中に巻き込もう

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美術展のコピー、放置するな

2012年11月16日 taizo セサミ日記

12月あたまに東京に所要あり。 ついでになにかおもろい美術展は? 『美術にぶるっ!』 東京近代美術館 『天才でごめんなさい』会田誠展 森美術館 食欲なくします。 コピーがひどくなったのを放置しておいていいのでしょうか?

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『名妓の夜咄』 岩下尚史 著

2012年11月14日 taizo セサミ日記, 本 周辺

岩下尚史の文章には艶っぽさがある。 今回は、新橋芸者の聞書 『名妓の夜咄』。 ~前略 大歌舞伎の俳優を買うとなれば、逢瀬の度に枕金を渡すだけでは 幅が利かず、役者が公演をするとなれば、観客を大勢募って、連中 という団体見

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16世紀のスペイン音楽がエロティック

2012年11月8日 taizo セサミ日記

16世紀のスペインの音楽を聴いています。 ヴィウエラという弦楽器やオルガン、ハープなどの 古楽器の響きと、ギュメロット・ロランスのスペイン土着の 火照るようにうねる狂う歌声が悩ましい。 エル・グレコの展覧会の会場に販売し

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エディプスコンプレックス映画のしらけ

2012年11月6日 taizo セサミ日記

コッポラの新作『テトロ』。 ブエノスアイレスが舞台。 モノクロ。 もう観る前に、いやがうえにも。 ブエノスアイレス、サンパウロには、 リオのカーニバルの帰りに足をのばした。 雨の裏通りの坂道を歩いた。 悪所はブエノス気分

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寺山修司の『田園に死す』タイトル案

2012年11月4日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

11月1日の毎日新聞に ~~寺山修司:歌集『田園に死す』、 塚本邦雄に「題名決めて」~~ 息子である塚本青史さんが、日本現代詩歌文学館に寄贈した 未公開書簡から発見されたというニュースです。 候補には「恐山」「修羅、わが

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尼崎の殺人事件であぶりだされること

2012年10月30日 taizo セサミ日記

最近世間を騒がせている大量殺人事件。 場所が尼崎。 わたしの住んでいる塚本の隣の駅である。 何十年にもわたって、親族とそれ以外にも そですりあった他人の一族がらみが殺人事件に まきこまれていったという。 ガルシア・マルケ

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メダカの引っ越し。

2012年10月28日 taizo セサミ日記

メダカのお引っ越。 この夏、蓮を育てました。 蓮の葉がつぎつぎにでてきました。 料理の盛り付けに。大好評でした。 蓮の花は咲きませんでした。 無理だとはおもってました。 その蓮の大鉢にぼうふらがわきました。 メダカが食べ

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パブロ・ピカソは寿限無だった。

2012年10月27日 taizo セサミ日記

パブロ・ディエゴ・ホセ・フランシス・デ・パウラ・ファン・ ネポムセーノ・マリア・デ・ロス・レメディオス・シプリアーノ・ デ・ラ・サンティシマ・トリニダート・ルイス・イ・ピカソ パブロからトリニダートまでが洗礼名。パブロは

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